聽(tīng)業(yè)主說(shuō) | 單日營(yíng)業(yè)額超8萬(wàn)，他們是如何做到的？
以門(mén)店的成長(zhǎng)自證
創(chuàng)造了屬于自己的精彩故事
劉江龍：一開(kāi)始我們都不知道，這個(gè)店生意會(huì)怎樣？物料是按照老店——廣饒店的最高標(biāo)準(zhǔn)訂購(gòu)的。當(dāng)天營(yíng)業(yè)額就賣(mài)了 3 萬(wàn)多。按這速度，我們?cè)陂_(kāi)業(yè)前一天，或開(kāi)業(yè)當(dāng)天就得斷貨了，確實(shí)沒(méi)想到生意這么好。
后來(lái)，在總部協(xié)調(diào)下，我們溯源到了物流單號(hào)，找了最近路線，請(qǐng)物流把物料送到濟(jì)南，再自己開(kāi)車(chē)去濟(jì)南拉，一天之內(nèi)，把物料準(zhǔn)備到位了。
李樂(lè)金：當(dāng)時(shí)廣饒店（單日銷(xiāo)售額）都做到5萬(wàn)了，山東其他門(mén)店做到了7萬(wàn)。我說(shuō)要不就試試，沖一沖！干啥都要干到最好！青州泰華城店的門(mén)店情況更好，商場(chǎng)規(guī)模、客流量都要優(yōu)于廣饒店。
劉江龍：既然客源人流都好的情況下，我們想嘗試一次，看看上限在哪。最重要的一點(diǎn)，有廣饒店的基礎(chǔ)在，我們才敢定下“山東最高業(yè)績(jī)”這個(gè)目標(biāo)。 Q:?對(duì)于這么高的業(yè)績(jī)，有何感想？ 劉江龍：感想就是太累了，這是所有人共同努力的結(jié)果。 李樂(lè)金：當(dāng)天我們做了8萬(wàn)，6天賣(mài)了30多萬(wàn)。這是我們機(jī)器和人員的上限，并不是青州泰華城店的上限。如果青州店是我們第一家店，我們絕對(duì)做不到這么好。如果我們之前還有更多的爸爸糖門(mén)店，我們絕對(duì)會(huì)比現(xiàn)在做得更好！對(duì)我來(lái)說(shuō)，干一行，就是要研究一行。 我們能做到這樣，總部給了最大力度的關(guān)照。為我們安排了督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，三四位總部的后場(chǎng)老師到店，為我們同事進(jìn)行指導(dǎo)和輔助。我們也打算把爸爸糖，作為一個(gè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的品牌。 源于熱愛(ài) 不忘初心 他們憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力 讓門(mén)店一躍成為標(biāo)桿 也更堅(jiān)定了深耕烘焙行業(yè)的決心 創(chuàng)業(yè)路上 爸爸糖以堅(jiān)實(shí)的品牌后盾 守護(hù)每一個(gè)奮斗的火種 期待心懷夢(mèng)想的你 ?一起加入 長(zhǎng)按識(shí)別下方二維碼 開(kāi)啟爸爸糖加盟之旅 ▼
